Siapa yang tidak kenal buah Leci?, Buah leci (Lychee)adalah buah tropis yang berasal dari Tiongkok, dikenal dengan nama ilmiah Litchi chinensis. Memiliki kulit berwarna merah muda hingga merah, dengan daging buah putih yang kenyal dan rasa manis yang khas. Kaya akan vitamin C, vitamin B, dan mineral, leci juga mengandung antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan. Buah ini biasanya tersedia pada musim panas dan sering digunakan dalam salad buah, hidangan penutup, dan minuman. Dalam budaya Tiongkok, leci melambangkan keberuntungan dan kemakmuran, sering disajikan pada perayaan tertentu.
Daftar isi:
Taksonomi
Taksonomi buah leci dapat dijelaskan sebagai berikut:
- Reino: Plantae (Tumbuhan)
- Divisi: Angiospermae (Tumbuhan berbunga)
- Kelas: Eudicotyledonae
- Ordo: Sapindales
- Famili: Sapindaceae
- Genus: Litchi
- Spesies: Litchi chinensis
Buah leci termasuk dalam keluarga Sapindaceae, yang juga mencakup buah-buahan lain seperti rambutan dan longan.
Kandungan Nutrisi Buah Leci
Buah leci mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Berikut adalah kandungan nutrisi per 100 gram buah leci segar:
- Kalori: 66 kcal
- Karbohidrat: 16.5 g
- Gula: 15.2 g
- Serat: 1.3 g
- Protein: 0.83 g
- Lemak: 0.44 g
- Vitamin:
- Vitamin C: 71.0 mg (118% dari nilai harian)
- Vitamin B6: 0.1 mg
- Niacin (B3): 0.6 mg
- Folat: 18 µg
- Mineral:
- Potassium: 171 mg
- Tembaga: 0.2 mg
- Magnesium: 18 mg
- Kalsium: 18 mg
- Antioksidan: Mengandung flavonoid dan polifenol yang baik untuk kesehatan.
Kandungan nutrisi ini menjadikan leci sebagai pilihan buah yang sehat dan menyegarkan.
Sebaran Geografis
Sebaran geografis tanaman buah leci (Litchi chinensis) meliputi beberapa daerah di dunia, terutama di wilayah tropis dan subtropis. Berikut adalah beberapa lokasi utama di mana leci ditanam:
- Tiongkok: Tiongkok adalah produsen utama buah leci, terutama di provinsi Guangdong, Yunnan, dan Hainan. Buah ini sangat populer di negara tersebut dan sering digunakan dalam masakan tradisional.
- Taiwan: Taiwan juga dikenal sebagai penghasil leci berkualitas tinggi, dengan varietas yang berbeda dari yang ada di Tiongkok.
- India: India merupakan salah satu negara penghasil leci terbesar, terutama di negara bagian Bihar, Bengal Barat, dan Assam.
- Thailand: Thailand menanam leci di beberapa daerah, dan buah ini sering dijual di pasar lokal.
- Vietnam: Vietnam juga memiliki produksi leci yang signifikan, terutama di daerah utara.
- Negara-negara lain: Selain negara-negara di Asia, leci juga ditanam di beberapa negara tropis lainnya, seperti Afrika Selatan, Australia, dan beberapa bagian Amerika Selatan.
Tanaman leci membutuhkan iklim hangat dan lembab untuk tumbuh dengan baik, serta tanah yang subur dan drainase yang baik.
Jenis jenis Buah Leci
Berikut adalah beberapa jenis buah leci yang populer, masing-masing dengan karakteristik dan rasa yang unik:
- Leci Hong Huay (Hong Huay Lychee):
- Asal: Tiongkok
- Ciri: Kulit berwarna merah cerah dengan daging buah yang manis dan beraroma kuat.
- Leci Baitang (Baitang Lychee):
- Asal: Tiongkok
- Ciri: Kulit berwarna merah muda hingga merah, daging buahnya juicy dan memiliki rasa manis yang seimbang.
- Leci Sweetheart (Sweetheart Lychee):
- Asal: Tiongkok
- Ciri: Memiliki kulit yang lebih tipis dan daging buah yang sangat manis. Varietas ini sering dianggap sebagai salah satu yang terbaik.
- Leci Kwai Mi (Kwai Mi Lychee):
- Asal: Tiongkok
- Ciri: Kulit berwarna merah muda, daging buahnya manis dan sedikit beraroma. Varietas ini juga tahan terhadap penyakit.
- Leci Mauritius:
- Asal: Mauritius
- Ciri: Kulit berwarna merah cerah, daging buahnya manis dan berair. Varietas ini populer di luar Tiongkok.
- Leci Brewster:
- Asal: Tiongkok
- Ciri: Memiliki kulit yang lebih tebal dan daging buah yang manis. Varietas ini sering ditanam di negara-negara tropis lainnya.
- Leci No Mai Chee:
- Asal: Tiongkok
- Ciri: Kulit berwarna merah cerah, daging buahnya manis dan memiliki tekstur yang renyah.
Setiap varietas leci memiliki keunikan tersendiri dalam hal rasa, tekstur, dan aroma, menjadikannya pilihan yang menarik untuk dinikmati.
Menanam Tanaman Buah Leci Dalam Planter Bag
Menanam tanaman buah leci dalam planter bag adalah cara yang efektif untuk mengembangkan buah ini, terutama jika ruang terbatas. Berikut adalah langkah-langkah untuk menanam leci dalam planter bag:
1. Persiapan Alat dan Bahan
- Planter bag: Pilih ukuran yang cukup besar (minimal 20-30 liter) untuk memberikan ruang bagi akar.
- Media tanam: Campuran tanah, kompos, dan pasir (dengan perbandingan 2:1:1) untuk memastikan drainase yang baik.
- Benih atau bibit leci: Dapat menggunakan biji dari buah leci yang matang atau membeli bibit dari pembibitan.
2. Menyiapkan Planter Bag
- Lubangi dasar planter bag: Pastikan ada lubang drainase untuk mencegah genangan air.
- Isi dengan media tanam: Isi planter bag dengan campuran media tanam hingga 2/3 penuh.
3. Penanaman
- Menanam biji atau bibit: Jika menggunakan biji, rendam biji dalam air selama 24 jam sebelum menanam. Tanam biji atau bibit dengan kedalaman sekitar 2-3 cm.
- Jarak tanam: Jika menanam lebih dari satu, beri jarak sekitar 30-50 cm antar tanaman.
4. Perawatan
- Penyiraman: Siram secara teratur, terutama saat media tanam mulai kering. Pastikan tidak ada genangan air.
- Pupuk: Berikan pupuk organik setiap 4-6 minggu untuk mendukung pertumbuhan.
- Pencahayaan: Tempatkan planter bag di lokasi yang mendapatkan sinar matahari penuh (minimal 6-8 jam sehari).
5. Pemangkasan
- Pemangkasan: Lakukan pemangkasan untuk membentuk tanaman dan menghilangkan cabang yang tidak perlu agar pertumbuhan lebih optimal.
6. Panen
- Waktu panen: Buah leci biasanya siap dipanen setelah 4-5 tahun jika ditanam dari bibit. Buah akan matang saat kulitnya berubah menjadi merah cerah.
Salam tetanam!
